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Encanto

Tus vacaciones en las Landas

Segundo departamento más grande de Francia, las Landas se sitúan en el suroeste y tienen como capital Mont-de-Marsan. Con su agradable clima oceánico, las temperaturas son suaves durante todo el año, con un tiempo más bien cálido y muy soleado en la temporada estival. ¡Perfecto para pasar unas vacaciones estupendas! Las Landas son conocidas por su termalismo, con diferentes estaciones termales como Eugénie-les-Bains, Saubusse-lès-Bains o Dax. Pero también son muy apreciadas por la riqueza de su patrimonio natural incomparable y sus especialidades culinarias. Bañadas por el océano Atlántico, las Landas son además famosas por su litoral, único en todo el país. El surf es la actividad deportiva más popular del territorio, pero las costas landesas, que se extienden a lo largo de más de 100 km, se prestan a multitud de otros ocios deportivos. Si bien las playas resultan ser importantes lugares turísticos, el inmenso bosque de las Landas también forma parte de los descubrimientos imprescindibles del departamento landés. Allí se pueden realizar magníficos paseos a pie, en bicicleta o incluso a caballo. Numerosos lagos y embalses puntúan también el territorio, ideales para reponer fuerzas durante tus vacaciones en las Landas y propicios para actividades 100% naturales. ¡Todas las condiciones están reunidas para disfrutar sin reservas de su estancia en la región en el camping le Saint Martin!

Patrimonio

El patrimonio natural de Las Landas

La naturaleza es omnipresente en Las Landas. Es un muestrario de colores entre verde, oro y azul que los paisajes landeses ofrecen a la vista, entre pinar, dunas arenosas y océano. Además de las famosas estaciones balnearias como Capbreton, Mimizan, Hossegor o Biscarrosse, las Landas son una verdadera invitación a descubrir un patrimonio natural excepcional, como sus dunas de arena. La duna de Pilat, situada en el perímetro del macizo forestal de las Landas de Gascuña, representa, por ejemplo, la duna más alta de Europa, culminando a más de 100 metros. Se extiende a lo largo de unos 3 km y contiene 60 metros cúbicos de arena. Su cima ofrece magníficos y vertiginosos puntos de vista de 360 grados sobre el Atlántico y las Landas. También puedes lanzarte a descubrir el Parque Natural Regional de las Landas de Gascuña, que revela un entorno medioambiental inédito en Europa. Entre el pinar y el valle del Leyre, representa una verdadera reserva de biodiversidad donde se pueden observar especies animales cada vez más escasas, como el ciervo volante o el visón europeo. Descubra también la riqueza de la naturaleza landesa visitando el ecomuseo de la Marquèze, fundado en 1969 por el Parque Natural de Las Landas de Gascuña. Entre el saber hacer de antaño, el molino, las casas típicas, los juegos gascones y muchas otras cosas, es un nexo de unión entre la antigua sociedad y la naturaleza que se abre ante usted. Disfrute igualmente de agradables excursiones en el bosque de pinos de Las Landas, un imprescindible de su estancia.

Gastronomía

La gastronomía landesa

Numerosos productos agrícolas landeses son reconocidos con un sello de calidad. Las especialidades culinarias de Las Landas son preparadas a partir de productos que son: el pato de granja de Las Landas, el pollo de granja de Saint-Sever, las aves de Las Landas, el pimiento dulce, el buey de Chalosse, el kiwi de Adour, el espárrago de las arenas de Las Landas, los vinos de Tursan y los vinos del país, el pastis que es un brioche, el Armagnac y el Floc de Gascogne.

En las Landas, el pato es muy apreciado, pero también el ganso. Entre las especialidades, destacan el foie gras, las mollejas confitadas, los muslos y alitas confitados, el magret o incluso las rillettes y los graisserons. Por lo general, estos platos se acompañan de patatas cocinadas en grasa de pato, o bien de boletus. El famoso plato landés es, sin duda, uno de los más célebres de la cocina de la zona. Este plato se compone de espárragos, piñones, maíz, jamón de Bayona, mollejas confitadas, lonchas de magret ahumado o curado, así como foie gras.

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